PENGURUSAN LEMBU BETINA


Gambar tiada kena mengena dengan topik

 Pengurusan Lembu betina bertujuan mendapatkan seekor anak daripada setiap induk setiap tahun, untuk memastikan pengeluaran sentiasa berlaku.Oleh itu, aspek utama yang perlu dititikberatkan ialah :- 


  1. Pemakanan  

    • -Lembu betina perlu diasingkan mengikut kumpulan dan diberi aras makanan yang berbeza.
    • -Lembu dara pengganti - kekal subur, tidak terlalu gemuk sehingga menimbulkan masalah kesuburan
    • -Lembu betina bunting sulung - memerlukan protein lebih banyak untuk kandungan.
    • -Jenis makanan seperti hampas isirong kelapa sawit, mil kacang soya (sumber protein) manakala mil sagu jagung (sumber tenaga)
          2.  Pembiakan
    • -Lembu dara pengganti mencapai puberti (matang/estrus yang pertama) ketika usia 18-30 bulan, bergantung kepada baka/makanan dan berat badan
    • -Pembiakan boleh dijalankan sepanjang tahun atau mengikut musim. Namun lebih mudah jika mengikut musim.
    • -Musim pertama antara bulan april dan mei, manakala musim kedua antara bulan oktober dan november.
    • -Cara pembiakan ialah "bapak terus" dangan nisbah jantan dan betina adalah 1:20 hingga 1:30
    • -Kitaran estrus lembu betina berlaku setiap 18 hingga 24 hari. Estrus ialah tanda bahawa lembu betina itu bersedia untuk dikahwini
    • -Tempoh estrus selama 15 hingga 24 jam
           3. Penjagaan lembu bunting
    • -lembu yang bunting menunjukkan tanda- tandanya iaitu kemaluan membengkak, faraj pucat, bengkat dan lembut serta uterus membesar
    • -tempoh lembu bunting bergantung kepada faktor umur maternal, faktor genetik, faktor persekitaran dan faktor jantina anak yang dikandung
    • -Induk bunting hendaklah diasingkan dengan yang tidak bunting untuk pemberian makanan berprotein dan tenaga yang tinggi
    • -Penjagaan yang lebih diperlukan kepada lembu bunting sulung kerana masalah kesusahan beranak dan kematian anak biasa berlaku
    • -Lembu menunjukkan tanda hendak beranak 4 hingga 5 hari sebelum melahirkan. Tanda seperti pangkal ekor terangkat, pundi susu bengkak dan menurun serta kelihatan resan dan sering bersendirian.
          4. Masalah Sewaktu Kelahiran
    • -"Dystocia" - Menghadapi masalah ketika kelahiran, anak lembu susah keluar kebiasaannya anak jantan dan faktor genetik. Ibu lembu juga mempunyai pelvis yang kecil untuk anak lembu keluar, hal ini disebabkan ibu tersebut muda.
    • -"Retained placenta" - Plasenta yang masih di dalam perut induk hingga lebih 24 jam, perlu dikeluarkan secara manual
          5. Kawalan Penyakit
    • -Langkah pencegahan penyakit perlu diambil supaya induk dan pengganti dalam keadaan sihat
    • -serangan kutu dan cacing hendaklah dikawal dan dirawat dengan jadual rawatan yang baik
    • -rekod hendaklah disimpan supaya langkah pencegahan di masa hadapan boleh diambil

    SERBA SEDIKIT TIPS MEMBINA KANDANG LEMBU YANG BETUL



    - Kandang mestilah berlantai konkrit. Luas lantai untuk seekor lembu ialah 3 meter persegi (lebih kurang 30 kaki persegi). Misalnya untuk 10 ekor lembu, kandang itu mestilah 10 meter Lebih kurang 30 kaki) panjang dan 3 meter (lebih kurang 10 kaki) lebar. Tingginya ialah di antara 2.5 - 3.0 meter (lebih kurang 8 - 10 kaki).
    - Tiang dan palang dinding hendaklah cukup kuat tetapi tidak semestinya kayu yang mahal. Kayu lama atau kayu hutan yang baik boleh digunakan menjimatkan kos. Atap nipah atau zing boleh digunakan sebagai bumbung.
    - Lantai konkrit mestilah baik dan tahan supaya kuku lembu tidak cedera. Kecerunan mesti sesuai supaya air tidak bertakung dan ternakan berdiri dengan selesa.
    - Palung makanan boleh dibuat dari konktrit, papan atau tong minyak dibelah dua. Ruangan untuk makan ialah 0.5 meter (lebih kurang 1.5 kaki) seekor.
    - Palung air boleh dibuat dari konkrit, tong minyak dikerat dua atau tong plastik. Ruangan untuk minuman ialah 0.2 meter  lebih kurang 3/4 kaki tiap-tiap) seekor.
    - Kalau boleh di sekeliling kandang ada pokok-pokok teduhan, tetapi tidak menghalang pengudaraan kandang yang baik.
    - Stor makanan hendaklah berlantai dan berbumbung supaya sentiasa kering. Ia mesti berhampiran dengan kandang supaya mudah mengangkut makanan. Awas, jika tidak disusun rapi, tikus akan bersarang.
    - Sebuah takungan Tinja (Najis) berukuran 0.03 meter padu (lebih kurang satu kaki padu) untuk seekor sehari perlu dibuat. Ia berguna untuk menampung pepejal tinja. - - Hanya air jernih saja yang keluar ke dalam longkang besar. Ini akan mengurangkan pencemaran air. Mendapan tinja boleh dikumpulkan untuk dijadikan baja tanaman.
    - Tempat Memunggah pula diperlukan supaya mudah ternakan turun ketika mula-mula sampai dan naik lori ketika dijual nanti. Pagarnya mestilah kuat supaya lembu tidak terlepas lari.
    - Pasung pula diperlukan untuk memeriksa dan membuat rawatan kepada ternakan atau untuk menimbang lembu.
    **Harus diingat, jangan berbelanja berlebihan untuk membuat kandang dan kemudahan-kemudahan tersebut. Yang perlu ianya dibuat dengan sempurna dan kukuh. Jika kandang terlalu mahal, untung akan berkurangan. Jika palung makanan bocor, makanan akan terbuang dan membazir.

    Adakah Sama Kambing Dengan Biri-Biri Ataupun Kibas


    Mengenali Kambing, Adakah Sama Kambing Dengan Biri-Biri Ataupun Kibas ...
    Secara saintifiknya, kambing (Capra hircus) adalah haiwan ruminan kecil yang diletakkan di dalam keluarga Bovidae dengan subfamili Caprinae. Haiwan empat kaki berkuku dua ini berkeupayaan untuk menyesuaikan diri di dalam pelbagai cuaca tetapi ia lebih mudah mengadaptasi kawasan yang bercuaca  panas berbanding sejuk. Ekor kambing berdiri hampir tegak, tetapi ekor biri-biri terkulai seperti ekor lembu.


    Sungguhpun kambing dan biri-biri nampak hampir sama dan keduanya tergolong dalam subfamiliCaprinae, tetapi biri-biri (Ovis aries) adalah spesis yang berlainan daripada kambing. Biri-biri adalah dari jenis kibas berasal daripada Artiodactyladalam keluarga Genus Ovis. Beza kibas dengan biri-biri yang lain ialah lemak di dalam badannya terkumpul di bahagian ekornya. Ini menjadikan ekor kibas kembang dan tebal seperti kelopak bunga.




    Biri-biri suka berkumpulan manakala kambing suka berpecah dari kumpulan. Biri-biri meragut rumput yang berada ditanah  manakala kambing suka makan pucuk-pucuk pepohon dan dedaun. Walau bagaimanapun kambing juga meragut rumput. Ada beberapa tumbuhan yang menjadi racun kepada biri-biri tetapi boleh dimakan oleh kambing dan sebaliknya. Biri-biri dan kambing tidak boleh mengawan kerana mereka adalah berlainan spesis.

    HUKUM MENGAMBIL ATAU MEMELIHARA TERNAKAN YANG TIDAK DIKETAHUI PEMILIKNYA


    Soalan:
    Assalamualaikum ustaz, saya ada memelihara seekor lembu yang tidak diketahui pemiliknya. Apa yang patut saya lakukan ? Saya telah membela lembu tersebut selama setahun lebih.
    Jawapan:
    Alhamdulillah, segala puji dan syukur kami panjatkan kepada Allah S.W.T. Selawat dan salam kami ucapkan ke atas junjungan besar Nabi Muhammad S.A.W, para isteri dan keluarga baginda, para sahabat dan seterusnya golongan yang mengikuti jejak langkah baginda sehingga hari kiamat.
    Berkenaan isu seumpama ini, tidak dinafikan yang ianya pernah berlaku pada zaman Rasulullah S.A.W. Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan oleh Zaid bin Khalid R.A beliau menceritakan bahawa telah datang seorang lelaki yang bertanyakan kepada Rasulullah S.A.W berkenaan seorang yang terjumpa kambing yang hilang atau tersesat. Lalu baginda menjawab:
    هِيَ لَكَ أَوْ لأَخِيكَ أَوْ لِلذِّئْبِ
    Maksudnya: Ia (kambing itu) adalah milik kamu, atau milik saudara kamu, atau milik serigala.
    Riwayat Al-Bukhari (2372)
    Berdasarkan zahir ucapan Nabi S.A.W di atas, terdapat keizinan daripada Nabi S.A.W untuk seseorang yang menjumpai kambing yang tersesat untuk mengambil dan memilikinya. Ini kerana, di dalam ilmu tatabahasa arab, di antara makna huruf lam adalah menunjukkan kepada pemilikan.
    Imam Al-Nawawi Rahimahullah ketika mensyarahkan hadis ini beliau berkata: Maknanya adalah keizinan untuk mengambilnya. Ini berbeza halnya dengan unta, dan Nabi S.A.W membezakan di antara keduanya. Baginda menjelaskan perbezaan kerana unta itu tidak memerlukan kepada sesiapa untuk menjaganya kerana ia sendiri mempunyai kebebasan untuk makan dan minum serta mencari air dan pokok-pokok. Ia juga terhalang daripada serigala-serigala dan selainnya daripada haiwan yang bertaring. Ini berbeza keadaannya dengan kambing. Maka boleh untuk kamu mengambilnya, atau pemiliknya, atau saudara muslim kamu mengambilnya, ataupun serigala memakannya. Oleh yang demikian dibolehkan untuk kamu mengambilnya berbeza dengan unta.
    Berkenaan dengan unta yang hilang pula, Nabi S.A.W bersabda di dalam hadis yang sama:
    مَالَكَ وَلَهَا مَعَهَا سِقَاؤُهَا وَحِذَاؤُهَا، تَرِدُ الْمَاءَ وَتَأْكُلُ الشَّجَرَ، حَتَّى يَلْقَاهَا رَبُّهَا
    Maksudnya: Mengapa pula kamu hendak mengambilnya ? Sedangkan ia mempunyai tangki simpanan air di badannya, serta tapak kaki, dan ia juga boleh mendapatkan air dengan sendiri serta boleh memakan daun di pokok sehingga pemiliknya menjumpainya.
    Riwayat Al-Bukhari (2372)
    Berdasarkan dua kenyataan Nabi S.A.W di atas, terdapat perbezaan yang jelas di antara kambing dan juga unta yang tersesat. Maka secara asasnya, lembu lebih hampir untuk disamakan dengan unta dalam isu ini berbanding kambing. Kata Imam Ibn Qudamah Al-Maqdisi Rahimahullah: Dan lembu adalah sama seperti unta sebagaimana yang telah dinaskan oleh Imam Ahmad dan ia merupakan pendapat Imam Al-Syafi’e dan juga Abu Ubaid. Diceritakan dari Imam Malik bahawa lembu sama seperti kambing. Dan kita (golongan hanabilah) mempunyai riwayat daripada Jarir bahawa beliau menolak lembu tersebut iaitu tidak mengambilnya. Ini kerana, lembu tersebut dapat menghalang haiwan-haiwan kecil yang bertaring, demikian ia juga boleh untuk dijadikan haiwan korban, maka ia menyerupai unta. Lihat Al-Mughni, Ibn Qudamah Al-Maqdisi (6/32).
    Sekiranya lembu yang dijumpai tersebut tidak mempunyai pemilik, ataupun pemiliknya membuang lembu tersebut kerana tidak mampu menguruskannya dalam erti kata menyediakan makanan dan minuman untuknya, maka boleh bagi seseorang yang menjumpai lembu tersebut untuk mengambilnya, memilikinya, serta mengambil manfaat daripadanya. Ini berdasarkan sebuah hadis marfu’ yang diriwayatkan oleh Al-Sya’bi beliau berkata bahawa Rasulullah S.A.W bersabda:
    مَنْ وَجَدَ دَابَّةً قَدْ عَجَزَ عَنْهَا أَهْلُهَا أَنْ يَعْلِفُوهَا فَسَيَّبُوهَا فَأَخَذَهَا فَأَحْيَاهَا فَهِيَ لَهُ
    Maksudnya: Sesiapa yang menjumpai seekor haiwan yang mana pemiliknya tidak mampu menjaganya dan membiarkan ia maka boleh untuk dia mengambilnya dan menjaganya maka haiwan tersebut akan menjadi miliknya.
    Riwayat Abu Dawud (3524)
    Jika lembu itu mempunyai pemiliknya, maka tidak boleh untuk kita mengambilnya. Sebaliknya kita menyerahkannya kembali kepada pemiliknya. Namun jika lembu tersebut mempunyai pemilik, akan tetapi ia hilang dari tuannya maka para fuqaha terbahagi kepada dua pendapat di dalam isu ini seperti berikut:
    Pertama: Mazhab Al-Syafi’e dan Hanbali berpendapat bahawa tidak boleh untuk mengambilnya kerana ia sama seperti unta pada keadaannya yang menghalang binatang bertaring yang kecil dari menyerangnya. Pendapat ini adalah lebih ahwath (selamat dan berhati-hati).
    Kedua: Boleh mengambilnya dengan menggunakan qiyas kepada kambing. Akan tetapi hendaklah ia diumumkan kepada khalayak ramai bahawa orang tersebut menjumpai seekor lembu yang hilang.
    Kesimpulan
    Setelah kami meneliti dan menekuni isu ini, kami menyatakan sebagai menjawab kepada soalan yang ditanyakan seperti berikut: Sekiranya lembu yang dijumpai tersebut berada di kawasan yang memang tidak terdapat penjaga lembu, atau kendang lembu, dan diyakini yang ia memang tidak bertuan, maka boleh untuk lembu tersebut diambil. Namun sekiranya ia adalah lembu yang hilang dari penjagaan tuannya, maka tidak boleh untuk mengambilnya sebagaimana pendapat ulama Syafi’eyyah. Sebaliknya, jika lembu yang dijumpai itu masih kecil, dan kita takutkan ia akan diganggu haiwan buas, mati kelaparan, dan seumpamanya, maka boleh untuk kita membelanya dan kita membuat hebahan kepada orang ramai untuk mencari pemiliknya dalam tempoh setahun. Akan tetapi sekiranya ditemukan pemiliknya maka kita serahkan kembali kepadanya. Semoga Allah S.W.T memberikan kefahaman yang tepat kepada kita dalam beragama. Ameen

    Ternakan Tiada Testis, Ternakan Khunsa. Adakah boleh dibuat Qurban @ Aqiqah

    Kambing Khunsa, mempunyai dua kelamin


    SOALAN:
    Ternakan jantan yang saya beli untuk dikorbankan tiada telur (testis)…Adakah ia dianggap sebagai kecacatan yang menghalang ibadah Qurban @Aqiqah?

    JAWAPAN:
    Sebahagian haiwan dimandulkan demi mendapatkan kualiti daging yang lebih baik, kerana haiwan yang mandul lebih gemar makan dan tidur kerana tidak “memikirkan” soal mengawan, dan hormonnya juga akan berubah, maka kebiasaannya ia akan lebih cepat dan mudah gemuk…
    Jantan akan dibuang testis dalam kantung, kemudian diikat serta dijahit, manakala betina akan diikat saluran peranakannya…
    Mandul bukanlah kecacatan bagi haiwan, sebaliknya ia membantu kualiti haiwan tersebut…Nabi SAW sendiri pernah mengorbankan 2 ekor kambing yang mandul [Riwayat Ahmad]…
    Namun bukanlah yang mandul itu sentiasa yang terbaik untuk dijadikan korban, kerana “pemandulan” hanya wasilah untuk mendapatkan daging yang lebih banyak…
    Jika pilihan yang ada, yang tidak mandul itu lebih baik kualitinya dan banyak kuantiti dagingnya, maka ia lebih baik dari yang mandul namun kurus…Nabi SAW juga pernah mengorbankan kambing yang tidak mandul [Riwayat Abu Dawud & al-Tirmidziy]…

    SOALAN:
    Bolehkah Ternakan yang khunsa dijadikan korban?

    JAWAPAN:
    Jika kambing tersebut tiada kecacatan dan baik kondisi serta fizikalnya, maka tiada halangan untuk ia dijadikan korban…Kerana jantina bukanlah penentu faktor dalam penerimaan atau penolakan suatu korban itu…
    Melainkan jika pada sesetengah baka itu, jantan lebih besar saiznya dan banyak dagingnya, maka untuk jenis itu kita boleh katakan jantan lebih baik, namun bukan kerana faktor jantinanya, bahkan kerana faktor kualitinya…

    Kecacing Pada Ternakan Ruminan



    Kecacing Pada Ternakan Ruminan

    Cacing parasit yang hadir dalam badan ternakan memudaratkan 'host'nya dengan 2 cara:
    1. menyerap aliran protin dalam perut/usus
    2. menghisap darah

    Cacing yang menyerap protin memudaratkan ternakan host dalam jangka panjang. Host akan beransur-ansur menjadi kurus akibat kekurangan protin, semakin lemah hari demi hari, mengalami anemia (kekurangan darah merah), dan akhirnya mati jika tidak dirawat. Kambing yang menghadapi masaalah parasit sebegini biasanya dapat dikesan berdasarkan keadaan fizikalnya iaitu kurus kering, kurang bertenaga, serta gusi dan kelopak mata menjadi pucat.

    Cacing yang menghisap darah pula adalah sangat merbahaya kerana boleh membawa kematian dalam jangkamasa yang singkat, misalnya kurang dari 24 jam. Kematian mengejut berlaku apabila telur cacing yang berada di dalam badan host berkembang dan bertukar menjadi sekumpulan cacing dewasa yang menghisap darah dengan banyak secara serentak, lalu menyebabkan kambing kehilangan darah secara mengejut ('bleeding'). Serangan sebegini gagal dikesan oleh penternak kerana kambing tidak sempat menunjukkan gejala kecacingan seperti kes di atas.

    Tanda-tanda kehadiran cacing adalah:


    1. Kurus-kering - cacing menghisap darah dan protin, menyebabkan kambning menjadi kurus kering.

    2. Kelopak mata kelihatan pucat.

    3. Gusi kelihatan pucat

    4. Dagu bawah membengkak(bottle jaw) 

    Jenis-jenis Cacing
    a. Cacing Perut (Stomach Worms):
    Terdapat 3 jenis cacing perut yang selalu menyerang ternakan kambing iaitu:
    1. Barbers pole worm (Haemonchus contortus) 
    2. Black scour worm (Trichostrongylus species) 
    3. Brown stomach worm (Ostertagia species) 

    Barbers pole worm (Haemonchus contortus) 
    Merupakan cacing yang paling biasa didapati menyerang kambing dan sangat merbahaya. Ia tinggal di dalam "perut benar" kambing (Abomasum) dan merupakan cacing penghisap darah di mana ia menghisap darah di dalam lapisan perut. Sangat merbahaya dan boleh membawa kematian sekiranya tidak dikawal. Bagi kambing yang menjadi perumah bagi telur cacing ini, apabila telur menjadi cacing dewasa dalam kuantiti yang banyak dan mula menghisap darah secara serentak, akan kehilangan darah yang banyak dalam tempoh yang singkat, kambing ini berkemungkinan akan mengalami kematian mendadak akibat kekurangan darah. 

    b. Lain-lain jenis cacing :
    Selain dari cacing biasa, terdapat juga cacing berikut yang agak jarang ditemui, tetapi boleh juga merupakan ancaman kepada kambing yang diternak di lokasi tertentu di negara kita umpamanya di kawasan yang terlalu lembab, iaitu:
    1. Nodule worm (Oesophagostomum spp) 
    2. Small lung worm (Muellerius cappillaris) 
    3. Tape worm (Monezia species) / cacing pita
    4. Liver fluke (Fasciola hepatica) / cacing hati
    5. Stomach fluke (Paramphistomum species) 
    6. Thin necked intestinal worm (Nematodirus) 

    Cacing hati (liver fluke) juga merupakan ancaman bagi ladang yang terletak di kawasan tanah yang lembab dan berair. Cacing hati hidup menumpang dan bertelur di dalam siput yang menjadi perumah. Telur akan berpindah dari siput ini ke rumput, misalnya rumput Napier yang tumbuh di persekitaran yang lembab dan berair, dan seterusnya berpindah ke dalam perut kambing apabila kambing tersebut memakan rumput. Seterusnya cacing ini akan meneruskan hidupnya dan membiak di dalam organ hati ternakan yang dijangkiti itu.

    Rawatan

    Ubat-ubatan yang dicadangkan untuk kumpulan cacing di atas:
    1. Ubat suntikan dari famili "Mectins" - ivermectin, dectomax, dll
    2. Jenama Cidectin (juga dari famili "Mectins") - cecair sapuan pada kulit ternakan
    3. Fenbendazole
    4. Jenama NILZAN Broadspetrum 
    5. Jenama CHAN Broadspectrum

    Pencegahan

    Sebagai langkah pencegahan, adalah dicadangkan supaya ubat-ubat di atas diberikan secara sekali gus kepada kesemua ternakan di kandang dan secara berkala, contohnya sekali setiap 3 bulan. Pemberian ubat harus tidak kurang dari dos yang ditetapkan. Pemberian secara 'underdose' boleh menyebabkan cacing membina daya ketahanan terhadap ubat yang diberikan.

    Lembu Sado Berdaging Lembut setaraf wagyu di Kelantan??

    Dalam usaha kerajaan Kelantan menjadi pengeluar lembu pedaging berkualiti setaraf dengan daging “kobe” yang terkenal mahal dan lembut, kerajaan Kelantan sedang merangka beberapa pelan tindakan.

    Jika di Jepun lembu berkenaan diberi minum bir dan di urut, kerajaan Kelantan pula bercadang untuk memperdengarkan bacaan al quran kepada lembu dengan harapan dagingnya akan lembu dan bermutu tinggi.

    Menurut Exco Jawatankuasa Pertanian, Industri Asas Tani, Bioteknologi dan Teknologi hijau, Datuk Che Abdullah Mat Nawi cadangan memperdengarkan bacaan alquran kepada lembu itu merupakan sebahagian dari pelan tindakan kerajaan ke arah usaha berkenaan.

    Katanya Kelantan mempunyai lebih 19 ribu penternak lembu dan kebanyakkan penternak lembu di Kelantan mahir berurusan dengan binatang mereka sehingga lembu yang berada di Kelantan lebih jinak.

    Kelantan baru-baru ini memperkenal daging lembu bermutu tinggi dikenali Naim Beef.

    “Melalui program Naim Beef, kita rangka pelan, buat penyelidikan kerana lembu di sini lebih jinak kerana diantara ciri ciri untuk daging hebat lembu ini kena rilek jinak jadi program naim beef ini merupakan program penyusunan sistem petani mengikut sistem dirancang ke arah mengeluarkan daging yang baik” katanya kepada pemberita selepas majlis perasmian Karnival Antarabangsa Bio Kelantan 2018 di Kelantan Trade Centre (KTC), disini petang semalam.


    Katanya lagi Kelantan merupakan negeri kedua tertinggi mengeksport lembu ke luar bahkan Kelantan juga muncul negeri pertama mengeksport lembu Sado dari baka Cherolee yang bernilai tinggi.


    Lembu baka Cherolee agak pelik kerana lembu ini jinak ketika berada di Kelantan dan sebaliknya bersifat liar bila berada luar Kelantan.

    Lembu Sado yang diimport dan di bawa masuk dari benua Eropah mampu di jual dengan harga antara RM12,000 - RM15,000 seekor.






    BAKA-BAKA BIRI-BIRI



    BIRI-BIRI atau BEBIRI....... Haiwan unik ini dikatakan telah wujud sejak ratusan ribu tahun dahulu. Di negara mana sekalipun anda berada, haiwan ini pasti wujud dengan bentuk fizikal yang berbeza-beza tetapi tetap mempunyai kelakuan dan tabiat yang sama. Mereka berkembang biak di dalam persekitaran uniknya yang tersendiri.



    Malin

    Asal nama Malin dari singkatan MALaysian INdigenous(MALIN) bukan dari hikayat Malim Kundang yer,ciri-ciri adalah kecil,rendah dan bertanduk.Kadar kelahiran adalah 1ekor per kelahiran.berat Jantan-25kg-30kg dan Betina-15-25kg.Kadar ketahanan pada penyakit/parasit tropika adalah sangat tinggi dan sangat lasak.


    SANTA INES* (Biri-biri bulu licin)

    Salah satu baka biri2 yg 
    1. Tahan lasak 
    2. Tahan daya melawan penyakit, 
    3. Kadar kelahiran kembar yg tinggi.
    4. Mudah untuk dijaga dan dibiak.
    5. Berkualiti tinggi untuk pembiakbakaan.

    Tetapi di Malaysia ini seringkali terjadi kekeliruan di antara *Barbados* dan *Santa Ines*.

    Ini kerana mereka sama2 berbulu licin bagi kategori biri2 dan mempunyai pelbagai warna seperti kambing.

    Perbezaan yg paling ketara antara kedua baka adalah saiz yg mana Santa Ines sebenar (atau yg paling hampir kepadanya dari segi kepekatan darah) mempunyai saiz yg sangat besar dan berat matang melebihi 100kg untuk kedua2 jantina.
    Manakala Barbados yg banyak terdapat di Malaysia rata2 mempunyai saiz yg sederhana sekitar 25-40kg bg Induk, 40-70kg bg Pejantan yg mana amat jarang sekali untuk berjumpa yg yg beratnya melebihi 100kg..

    Lain2 perbezaan yg boleh dilihat adalah dari segi pastur & lentik badan, bahagian dada, posisi dan ketegapan kaki, kepanjangan leher, rangka kepala, kepanjangan telinga & ekor dan lain2..


    Bebiri Damara

    Baka ini berasal dari Asia Timur serta Mesir.

    Ciri - Ciri
    Bebiri yang mempunyai ‘hair’ dan bukannya ‘wool’
    Mempunyai ekor yang gemuk
    Daya keibuan yang sangat baik
    Tahan lasak – boleh hidup di kawasan panas dan juga mampu hidup dengan jumlah air yang terhad sehingga 3 hari
    Daya tahan penyakit yang agak tinggi

    Umur Matang
    Jantan : 8 bulan
    Betina : 11-15 bulan

    Jantan Betina Nisbah
    1 Jantan : 20 – 30 betina

    Tempoh Bunting
    149 hari – 155 hari

    Biri-Biri Persian
    -Berasal dari negara Persian iaitu Iran dan Iraq, kemudian dibawa ke negara-negara Arab Saudi, Somalia, Namibia dan Africa Selatan,
    -Salah satu baka dari Keluarga Kibas(Fat Tail)

    menyimpan lemak di bahagian ekor

    -Ketegori hair sheep

    -Di biakkan untuk pengeluaran Daging

    -Tidak Bertanduk dan bertelinga panjang

    -Mempunyai pelbagai varieti warna

    -Tahan lasak terhadap cuaca dan serangan penyakit

    -Berat Jantan dewasa boleh mencecah 120kg

    dan betina 100kg



    Bebiri Dorper
    Baka ini berasal dari Afrika selatan. Ianya adalah hasil kacukan antara bebiri baka Dorset Horn dengan baka Blackhead Persian.

    Ciri - Ciri
    Bebiri yang mempunyai ‘hair' dan bukannya ‘wool'
    Daya keibuan yang sangat baik
    Tahan lasak – mampu hidup di kawasan sejuk serta bersalji
    Daya tahan penyakit yang agak tinggi
    Menghasilkan antara kulit (sheepskin) yang terbaik di dunia

    Umur Matang
    Jantan : 5 bulan
    Betina : 11-15 bulan

    Jantan Betina Nisbah
    1 Jantan : 20 – 30 betina

    Tempoh Bunting
    149 hari – 155 hari





    Morada Nova

    Asal dari negara Brazil(Amerika Latin).Berat Jantan-40kg Betina-30kg kadar kelahiran dari rekod ujian Single-28.6%,Twin-66.7%,Triple-4.8%.kadar kelahiran tahunan adalah 1.76%.



    St.Croix/Virgin Island White

    Asal dari Virgin Island.Berat Jantan-90kg,Betina-68kg.Kadar kelahiran tahunan 2.12%.Kadar kelahiran kembar adalah tinggi 2-3 ekor per kelahiran(tiada ujian).Mempunyai ketahahan tinggi dari serangan parasit/penyakit tropika.

    Nama: Barbados Blackbelly

    Asal: Kepulauan Caribbean, Barbados

    Ciri-ciri:
    Bentuk badan mirip seekor rusa;
    Berbulu lurus yang kasar, bukan kerinting seperti kebanyakan jenis biri-biri;
    Berkembang biak sepanjang tahun (Twin & Multiple birth);
    Tahan kepada cuaca panas;
    Tahan penyakit dan toleran kepada parasit;
    Berwarna coklat terang hingga kemerah-merahan, dengan garis-garis hitam pada muka, dan berwarna hitam pada bahagian bawah perut, bahagian dalam telinga, sebelah dalam kaki dan ekor, dagu dan dada;
    Boleh membesar dengan baik walaupun tanpa rumput/foraj berkualiti;
    Betina muda (Maiden Ewe) mula mengawan pada tahap umur 7-8 bulan & melahirkan anak pertama pada umur 12 bulan;
    Mampu menjaga anak-anak (lamb) dengan baik;
    Anak-anak baru lahir boleh berdiri dengan cepat selepas kelahiran (vigorous).

    MERINO

    Katahdin

    Garut

     Kibas Indonesia
    Dorset Horn 
    Long Tail Thailand/Burma 
    Suffork 
    Jacob 
    Van Rooy 
    Red Maasai

    Lembu Bali


    Lembu Bali berasal daripada Indonesia. Lembu ini juga merupakan hasil kacukan dari banteng (Bibos banteng). Banteng merupakan sapi liar yang terbahagi kepada 3 jenis:-

    B.javanicus (Jawa, Madura, Bali)
    B.javanicus lowi (Kalimantang)
    B.javanicus bimanicus (Indochina)

    Oleh hal demikian, lembu ini mempunyai keunikan yang tersendiri. Lembu bali ini merupakan jenis B.javanicus. Hingga saat ini, ia masih hidup liar di Taman Nasional Bali Barat, Taman Nasional Baluran dan Taman Nasional Ujung Kulon. Lembu asli Indonesia ini diternak oleh suku kaum Bali di pulau Bali dan sekarang sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia.

    Berikut merupakan ciri-ciri Lembu bali :-

    Lembu bali jantan lebih gelap berbanding betina
    Rangka badan yang kecil
    Baka ini mempunyai warna putih dibahagian kaki (ibarat memakai stoking) dan perut
    Sifat kesuburuan semula jadi (cepat beranok)
    Daya ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan cuaca
    40%-50% adalah bahagian daging yang terhasil daripada berat badan
    Hanya boleh dikacuk dengan baka yang sama (mengelak daripada mandul

    CARA-CARA PEMILIHAN BAKA KAMBING/BEBIRI YANG BAIK


    CARA-CARA PEMILIHAN BAKA YANG BAIK
    1. Baka dan Keturunan
    2. Bentuk Badan atau konformasi:
    a. Teknik pengamatan
    b. Teknik perabaan
    c. Teknik berdasarkan penilaian (pemberian markah)

    Cara Pemilihan Baka dan Keturunan
    Pemilihan cara baka dan keturunan ini memerlukan catatan rekod mengenai prestasi induk kambing/bebiri tersebut. Pemilihan cara begini adalah sukar kerana kebiasaan catatan tidak dibuat dengan sepenuhnya
    Di antara butiran yang perlu di dalam pemilihan cara begitu adalah:
    1. Berat semasa dilahirkan adalah tinggi
    2. Kenaikan berat badan yang cepat
    3. Berat badan semasa 1 tahun
    4. Keluaran susu yang banyak
    5. Jarak kelahiran yang rapat

    Cara Pemilihan Konformasi Badan
    Cara-cara Pengamatan

    Sifat Jantan Betina
    -Warna Warna berbeza mengikut jenis baka. Sama
    Kulit dan bulu Lembut, 

    -Saiz Besar dan berat badan tidak lebih dari 25 kg. (had minimum berbeza mengikut baka) Sedang atau besar tidak kurang 20 kg (had minimum berbeza mengikut baka)

    -Kepala Sederhana, bertanduk atau tidak bertanduk; mata bersinar; dagu sama rata. Panjang dan sederhana, bersih, tiada ketul-ketul daging yang berlebihan.

    -Leher dan bahu Tidak panjang; berdaging pejal Leher jinjang; bahu kecil dan sempit

    -Dada Bidang dan gempal menunjukkan kekuatan Sederhana

    -Rangka Bulat dan sama besar; tulang rangka sama jarak menunjukkan paru-paru yang baik. Rangka dada lebar dan sama jarak supaya badan narnpak bulat. Perut jangan menonjol ke bahagian dada.Badan Gempal, panjang besar Badan tegap menurun ke hadapan dari perut ke bahu depan Bahagian belakang Lurus, tegap, lebar dan belakang berdaging penuh Lurus, tegap dan lebar di bahagian "rump" dan punggung. "Rump" menurun sedikit tidak terlalu mencuram Kaki Hadapan Lurus, tegap, dan teguh; keduanya selari Lurus, kuat, tulangnya baik dan teguh. Keduanya selari.Kaki belakang Tegap dan kukuh. Keduanya selari apabila berdiri tegak. Bila berjalan tidak mengarah keluar (meraut). Pastern tidak jatuh dan jari mengadap ke hadapan. Peha lebar dan besar. Lurus, tegap dan mengadap ke hadapan selari jika dilihat dari belakang; "Hock" pendek sedikit; "Pastern" pendek dan tidak terjatuh. Tapak Kaki Rata di bawah memboleh kambing berdiri tegap dan melangkah dengan baik.Kuku pendek dan menghala ke hadapan Rata di bawah memboleh kaki kambing berdiri tegap dan melangkah dengan baik. Kuku pendek dan sama rata.

    -Buah Zakar dan zakar Zakarnya baik dan boleh dikeluarkan dan masuk dengan baik; dua buah zakar yang sama besar tergantung dengan baik dan. tidak terlalu labuh.
    Ambing dan puting susu Ambingnya besar dan tergantung dengan baik dan susu tidak meleret. Kulitnya lembut dan licin. Pembuluh susu nyata tetapi tidak berketul-ketul. Dua puting yang sederhana dan menghala ke hadapan dan terletak dengan baik.Tabiat Cergas, garang serta gagah Cergas Kesihatan Sihat 

    PEMILIHAN PEJANTAN

    Umur lapan bulan hingga Setahun Setengah Keatas
    Memenuhi Spesifikasi ciri ciri Baka Jantan
    Sihat – Bebas daripada Penyakit Berjankit
    Amat Galak Agresif apabila berdepan dengan Betina

    PEMILIHAN BETINA
    Umur lima bulan Keatas
    Memenuhi ciri ciri Baka Betina
    Sihat – Bebas daripada Penyakit Berjankit

    ELAKAN KAMBING/BEBIRI YANG:-
    Putingnya cacat dan berlebihan (cluster or fishtail teats)
    Ambing yang Lanjut
    Ibu yang tidak pernah beranak sejak 24 bulan umur
    Buta, tempang,
    Ambing yang keras dan berketul
    Jonggan atas bawah ( lebih ¼”)
    Kaki yang cacat dan Pengkor
    Ada tanda tanda bisul dan perut bisul
    Tanda tanda batuk dan cirit
    Strotum yang tak stabil, besar sebelah dan ada satu saja,
    Terbuka.


    SUHU , KADAR NADI & KADAR PENAFASAN TERNAKAN KAMBING
    SUHU REKTAL
    DEWASA(celsius) 38.5 - 40.5
    ANAK (celsius) 38.5 - 41.0
    KADAR NADI
    DEWASA (per min) 70 - 80
    ANAK (per min) 80 - 120
    KADAR PENAFASAN
    DEWASA (per min) 9-15
    ANAK (per min) 12 - 20

    IBADAH KORBAN DAN BEBERAPA ISU SEMASA YANG BERKAITAN DENGANNYA

    PENDAHULUAN Ibadah korban merupakan satu ibadah yang amat mulia di sisi Allah s.w.t. Di dalamnya terkandung banyak hik...